• 記事: 31667
  • 質問に対する回答: 20210
  • コメント: 31658
  • 準備ができて答え: 19334

いちじく 効能

いちじくの栄養と素晴らしい効能6選|良好倶楽部 ドライいちじくの栄養、効果効能!気になるカロリーは?便秘、妊娠中に良い? | Healthy,Beauty,Life ライブラリー

いちじく 効能

いちじくは不老長寿の果物とも呼ばれ、女性にはうれしいポリフェノールやミネラルなどの栄養が豊富です。アンチエイジング効果や植物性エストロゲンも含むため、pmsや生理痛、更年期障害などを緩和する効能もあると期待されている果物です。 みなさん、「いちじく」という名前はご存じだと思いますが、食べたことはありますか? スーパーでたま~に見かけるけど、食べ方が分からないし・・・ と思ってついつい素通りしてしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか。 しかし、この「いちじく」、人類史上初めて栽培された植物と言われる程その歴史は古く、美容健康に効果効能があると愛されてきたんです。 でも、生のいちじくってあまり見かけないし・・・と思ったそこのあなた! ご安心ください! 今回ご紹介するのは長期保存できるように乾燥加工された「ドライいちじく」 生のいちじくよりもドライいちじくの方がギュッと詰まった栄養が一粒で簡単に補えるんですよ! そのほかにも妊娠中や便秘にも効果効能があるスーパーフード。 今までほかの食材で便秘が解消されなかった方や、妊娠中で添加物入りの食物が気になる方などにうってつけ! そこで、『ドライいちじくの今すぐ食べたくなってしまう驚きの効果効能と栄養価の関係、オススメの食べ方や気になるカロリーまで、分かりやすく丁寧に紹介』していきたいと思います! 【スポンサーリンク】 こんなにあった!ドライいちじくの効果、効能と栄養価!便秘や妊娠中にも! 女性には悩みがつきものです。 便秘、肌荒れ、生理でイライラ・・・ 何とかしたいけど仕事に子育てで忙しいし、悪化すると余計にイライラ!! なんてことも多々ありますよね? でも、そんな悩みを解決してくれるのが「ドライいちじく」です。 いちじくには「食物繊維」、「カリウム」、「カルシウム」、「銅」などが豊富に含まれています。 そして、食物繊維やカルシウムの含有量は生のいちじくに比べてドライいちじくの方が約5~6倍多いんですね。 この食物繊維やカルシウムがどう働くのか。 たとえば便秘。便秘は「食物繊維」が改善してくれます。 いちじくに含まれるのは水溶性食物繊維です。これは、腸内環境を整え、排泄物を柔らかくしてくれる働きがあります。 それにより、便秘や痔など硬い排泄物による悩みが解消されるんです。 便秘が解消されれば気持ちも体も軽くなり肌の質も変わって、一石三鳥! 便秘が解消されるだけでダイエット効果が期待できますが、食物繊維には糖質や脂肪の余分な吸収を抑えながら吸収速度を低下させ満腹感を維持させるという効果もあります。 間食も少なくなり、さらなるダイエット効果が期待できるわけです。 また、職場や家庭のストレスや、ホルモンバランスの乱れからイライラしてしまう時に助けてくれるのが「カリウム」と「カルシウム」。 カリウムやカルシウムはホルモンバランスと大きくかかわっていて、 この2つが不足することによりイライラしやすくなってしまいます。 この2つを同時に手軽に摂れることもドライいちじくの大きな魅力ですね。 カルシウムは妊娠中は特に必要になりますが、お腹の子のことを考えると添加物などの入った食品はあまり摂りたくないところ・・・ そんな時もドライいちじくなら、果物を乾燥させただけの自然派食品だから安心して食べられるんですね。 そして何より、いちじくの種には「エストロゲン」という女性ホルモンと同じ働きをする物質が含まれていて、これがPMSや更年期障害からくるイライラを改善してくれたり、不妊治療にも役立ってくれます! ここまで女性の悩みがちな問題について書いてきましたが、まだまだあるんです。ドライいちじくの効果効能。 水溶性食物繊維が脂肪や炭水化物などの糖質の吸収を抑えてくれることで、高血糖・高血圧を防いでくれたり。 カリウムは脳卒中などのリスクを減らしてくれることが最近の研究で分かっていたり、 早いうちから継続して食べることで、歳を取っても若さを保ち健康でいることが可能になるのです。 また、カルシウムの不足は骨を脆くしたりイライラを引き起こし、銅の不足は貧血に、カリウムの不足は脱力感や腎炎、精神的不調など幅広い被害が出ます。 そういったことを防ぐという意味でもドライいちじくは非常に役に立つでしょう。 ここまでにあげた食物繊維、カリウム、カルシウム、銅は過剰摂取してしまうことは稀ですので気にせず食べていただけます。 ではどうやって食べたらいいのか。 飽きずに食べ続けられるドライいちじくの食べ方をご紹介いたします! 【スポンサーリンク】 ドライいちじくの美味しい食べ方から気になるカロリーまで! 食べ方の前に少しだけ。ドライいちじくも果物なので、産地によって違いがあります。 日本に多く輸入されてるのはイラン産やトルコ産です。イラン産は小粒のものが固くなるまでしっかりとドライされているのに対し、トルコ産は一個が大きめの実でしっとりと柔らかい状態になっています。 味は結構甘いものが多く、100gあたり290kcal程度と決してローカロリーではないので、くれぐれも食べ過ぎには気をつけてくださいね。 さて、おすすめの食べ方についてですが、もちろんそのままでも美味しいです。 ですが、ちょっとアレンジを加えるだけで新しい美味しさを発見できるのが料理。 例えば、ヨーグルトに漬けてジャムの代わりにしてみたり。 お酒につけてデザートに。 はたまた、パウンドケーキやパンに混ぜるアレンジや、チーズと合わせておつまみに。 などなど。 キリがないくらい色んなものに使え、手軽に食べることができます。 某レシピサイトで検索すると1000件もドライいちじくを使ったレシピがヒットしました。 みなさんもドライいちじくを食べる際は色んな食べ方を試してみてくださいね。

不老不死の果物「いちじく」の栄養とは?おすすめの食べ方やレシピも... いちじくの栄養と効能は?免疫力アップや消化促進も♪

いちじく 効能

いちじくってどんな果物? いちじくの栄養と効果効能. いちじくのカロリーと糖質量. ドライと生のいちじく、どう違うの? いちじくの栄養を効果的に摂取する方法. いちじくを食べるときのポイント・注意点. いちじくの栄養を効率よくとるおすすめレシピ5選 いちじくはとても歴史のある食材で、旧約聖書などにもその記述があるんですよ。 今でも原産地近くのアラビア半島の国々で多く生産されていますが、日本でも比較的多く栽培されています! 旬の時期になると親は毎年買っていましたが、私は子供の頃、食べるのを敬遠していました…。 それは、切った時に見える種のような部分がグロテスクに思えたからなんです。 しかし実際に食べてみると、甘さも酸味もちょうど良くて美味しいですよね♪ジャムやコンポートにもピッタリです。 よくいちじくは栄養満点と言われていますが、どんな栄養が豊富で、どう体に良いのかはあまり知れ渡っていません。 そこで、いちじくの栄養と効能は?豊富に含まれている成分の働きと、ポリフェノールや消化酵素について調べてみましたのでご覧下さい♪ いちじくに豊富なカルシウムとペクチン!その効能は? いちじくは仕組みが変わっていて、外側からは花が見えず、実の中に小さな花がたくさん並んでいるのですよ。あの赤い種のようなツブツブは、花なのですね! また、いちじく1個当りの大きさは、品種によって違います。大きさと重さの目安はこちらです。 S…50~60g M…60~75g L…75~100g そして栄養に注目してみると、ビタミンも程よく含んでいますが、特に多いのはこちら。 カリウム カルシウム ペクチン カリウムは野菜や果実に多く入っていて、高血圧など予防する効能があるんです。 またカルシウムの含有量は、果物の中でも上位の方です!カルシウムは骨を丈夫にする効果がある事で知られていますが、精神を安定させる働きもあるんですよ。 ちなみに、いちじくにはマグネシウムも入っています。カルシウムとマグネシウムを一緒に摂ると、カルシウムが体内に吸収されやすくなりますよ♪ 品種によって量が違いますが、いちじくはペクチンが多いので、ジャムにした時にそれ程煮詰めなくても、とろみがついてくるんです。 そして、食物繊維の仲間のペクチンは次のように様々な効能があるんですよ~。 ・糖の吸収を抑制するので糖尿病の予防になる ・整腸作用があり特に便秘に効果的 ・コレステロール値を下げる また、ペクチン以外の食物繊維も入っていて、100g中の総食物繊維量は1.9gと生の果物では豊富な方ですよ。 このように、いちじくはペクチンなどの食物繊維やミネラルを多く含むので、生活習慣病の予防や便秘解消に効果的なんです。 スポンサードリンク いちじく中のポリフェノールと消化酵素!免疫力アップや消化のお助けにも♪ いちじくの果肉は鮮やかな赤紫色をしていますよね。これは、ポリフェノールの仲間のアントシアニンによるもの。 アントシアニンと言えば、目の働きを良くする効果がある事で知られていますよね。 そして、他にも抗酸化作用のあるポリフェノールが入っています。主なものをご紹介♪ エラグ酸 クロロゲン酸 ルチン 免疫力をアップさせるには、整腸作用があって抗酸化作用の高い食材を食べる事も大切です。いちじくは、この両方を兼ね備えている栄養価の高い食材なんですよ~。 また、いちじくはフィシンというタンパク質分解酵素を多く含んでいます。 この酵素は消化を促進してくれるので、食事と一緒にあるいは食後のデザートに食べてもOKなのですよ~。 特にお肉やお魚を食べた後のデザートにおすすめ。また、お酒を飲んだ後にいちじくを食べると二日酔いの予防にもなりますよ! さらに、脂質分解酵素のリパーゼ・糖質分解酵素のアミラーゼも含んでいます。たんぱく質の他に脂質・糖質の消化にも働きかけてくれるんですね。 乾燥いちじくの栄養は生とは違うの? ざっと生のいちじくの栄養と効能を見てきました。生のいちじくは、夏果・秋果とありますが食べれる時が限られてしまいます。 それに対して、乾燥したいちじくであれば一年中食べれますし、日持ちもしますし、持ち運びも便利ですよね。 乾燥いちじく1個の重さは、元の大きさによって全く違います!小粒のものだと7g位で、大粒のものだと20g位のものもあるんですよ。 乾燥したいちじくは、生の時と栄養が違うのか気になりますが、栄養が凝縮されるので栄養価はアップするんですよ♪ 特に食物繊維は効率よく摂ることが出来ます。ただ、甘くて美味しいからと食べ過ぎると、食物繊維を摂り過ぎてしまいお腹を下してしまう可能性も…。 また、乾燥いちじくの75%を炭水化物が占めるので、カロリーオーバーにも注意して下さいね。 中位のサイズの乾燥いちじくを2個位を食べて、様子を見るのがおすすめですよ。 生でも乾燥したものでも、いちじくは栄養があります。これからいちじくの美味しい季節になりますが、積極的に食べるようにしたいです。 2017年07月 スポンサードリンク 今日何食べる?を応援してください♪ こちらも美味しい記事です♪ いちごの栄養と効能ってすごい!風邪予防とダイエット効果も? いちごの品種で糖度が高いのは?おすすめのいちごはこちら♪ いちごを冷凍後に解凍する方法は?冷凍いちごのおいしい楽しみ方を教えます♪ いちごはいつまで売ってるの?夏場でも食べれる? ズッキーニの栄養と効能は? 料理に取り入れてパワーアップ! たけのこの栄養と効能♪チロシンでやる気がアップ? !

いちじくの栄養価と効果効能9つ!女性ホルモンも整える天然美容サプリ... 大人気!ドライいちじくのカロリーと栄養 | ピントル

いちじく 効能

いちじくの栄養には女性ホルモンを整える成分が含まれており、女性特有の病気や不調を改善する効果があります。ドライフルーツの中で女性に一番人気がある「いちじく」ですが、他にもさまざまな栄養が豊富に含まれています。今回は「いちじくの栄養」をテーマに成分や効果効能、食べ方 ... ドライフルーツの中でも人気のドライいちじくをピックアップしています。いちじくの栄養は?カロリーは?などの疑問も解決していきます。 ドライいちじくを食べることによってどんな効果を得ることができるのかもリサーチしてみました。生のいちじくとドライイチジクの違いなんかにも注目していきます。 一目でわかるいちじくの栄養価一覧も掲載しているので是非一度目を通してみてくださいね。 スポンサーリンク スポンサーリンク ドライいちじくとは? いちじくは6000年以上前から栽培されている世界最古の果実といわれています。乾燥させたいちじくは、葉っぱが無花果葉(むかかよう)、果実が無花果(むかか)と呼ばれる漢方にもなっているほど栄養価の高い食物です。 そんな栄養価の高いいちじくを手軽に摂取できるという事で、今ドライいちじくが大人気になっています。 ドライいちじくにはたくさんの栄養素が詰まっていて、生のいちじくよりドライいちじくの方が全体的に2倍から多いもので10倍ほど効果が高くなっています。 >>ドライいちじくの作り方 ドライいちじく栄養価一覧 ドライいちじくは食物繊維をはじめ、カルシウム・ミネラル・鉄分・カリウム・ビタミンCなどのビタミン類をバランスよくふくんでおり、果汁から採取できる「ベストアルデヒド」は、がん抑制に効果があると見込まれ現在も研究されているほど。 ドライいちじくを食べることで、どの栄養からどのような効果が得られるのか一覧にまとめてみました。 >>ドライフルーツの効果・効能について 食物繊維 ドライフルーツの特徴でもある食物繊維は腸の働きをサポートしてくれます。食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類あるのですが、ドライフルーツはこの2種類ともふくんでいるのが特徴です。 不溶性食物繊維は水分を含むことで膨張し、腸中を刺激しながらたまった便を押し出してくれる効果があります。 また水溶性食物繊維は水分に溶ける性質で、体内でゲル状になるため不要な物質を吸着し一緒に体外へ排出してくれる効果があります。便秘改善はもちろん肌のトラブルを解決してくれる万能な成分です。 カリウム カリウムは生命を維持してくれる人間にとってとても大切な成分です。必要以上に摂取された塩分を排出してくれる効果がありますから、成人病などの予防にも役立ちますし、カリウムは血圧を下げる効果もあり、高血圧を患っている方によいともされています。 むくみを抑える働きもあるので、一日中立ちっぱなしのお仕事の方には特にオススメしたい成分です。 鉄分 貧血・冷え性・疲れがたまりやすいなどの症状を緩和してくれる成分です。女性は基本的に鉄分不足になりがちとされていますので、積極的に摂りたい成分になります。 エストロゲン 女性ホルモンと同等の働きをする成分で、更年期障害の軽減や不妊症などにも効果があるといわれており、さらに骨粗鬆症などの予防にも良いとされています。もちろん生理不順や生理痛の緩和にも効果があるとされています。 ザクロエラグ酸 メラニン色素を抑えてくれる効果があるのでシミやそばかすなどを抑制する効果が期待でき、さらに美肌・美白に効果があるとされています。 ポリフェノール アンチエイジング効果があります。老化の原因とされる活性酸素を抑制してくれるため、シミ・シワ・ハリなどの軽減も期待できます。活性酸素は色んな病気の素ともいわれていますから、健康を維持するにも役立つ成分と言えるでしょう。 銅 人間の体は銅が不足すると、心臓障害や冠動脈異常、動脈硬化や貧血など様々な症状を引き起こします。意外かもしれませんが、銅が不足すると、銅欠乏性の貧血が起こる可能性もあります。 銅は血液を増やすにも必要なミネラルであることがわかっており、赤血球の中にあるヘモグロビンを作り出すため鉄を運ぶ働きをします。 そんな重大な仕事をになっている銅は、一般的には欠乏する可能性は少ないとされていますが、いつもの食事に少しプラスで摂取しておけば安心ですから、いちじくのドライフルーツは適量を摂取するのにちょうど良いと言えます。 フィシン 酵素の一種で消化を促進させてくれる効果を持っています。食後にとると良いとされており、ダイエットなどの手助けもしてくれます。 お酒を飲みすぎた後も消化を早めてくれることで2日酔いにもなりにくいとされていますので、飲み会の後などにとるのも効果的ですね。 >>ドライいちじくの効果効能 ドライいちじくのカロリー 最近はダイエットのサポート役としても人気のドライいちじくですが、実は100gあたり約292キロカロリーと高カロリー。1個あたりは7gで約20キロカロリーとなっています。 ドライフルーツは栄養価が高く、血糖値をあげないなどの特徴を持っていますが、摂りすぎると肥満を促進してしまうこともあります。 >>ドライフルーツダイエットについてはコチラ ドライいちじくの摂取量 1粒でたくさんの栄養を摂れるのは大きなメリットではありますが、美味しいからといって、たくさんたべてしまうことでかえって、糖質の摂りすぎやおなかを下す危険性があります。 ドライいちじくは1日3個~4個までが目安とされていますので、食べ過ぎ防止のためにあらかじめ1日ずつ小分けに分けておくと良いでしょう。

イチジク(無花果/いちじく)の栄養価と効能 いちじくは美容に効果的!いちじくの効能と効果をご紹介

いちじく 効能

イチジク(無花果/いちじく)の栄養価と効能 イチジクに含まれる主な栄養素とその働き 水溶性食物繊のペクチンを沢山 ... 最近、いちじくが女性の間で美容に効果的とされて注目を浴びています。いちじくは、それほど多いわけではありませんが、ビタミン類をバランスよく含んでいる果物です。 正確にいうと、果物ですそんないちじくがなぜ美容に効果的なのか、この記事では、いちじくが美容に効果的とされる理由と、具体的にどんな効能があるのかを調べました。 いちじくとは いちじくは、独特の甘酸っぱい風味で、食べた時にツブツブの食感が特徴的な果物です。 いちじくを漢字で書くと「無花果」と書きますが、花が無い果物ではありません。 花は、外ではなく実の中に咲くというちょっと変わった仕組みの果物です。私たちが食べる果物としては、あまりなじみがないと感じる方も多いと思いますが、古くは、古代ローマ時代から人間が食していたもので、ぶどうと並ぶ歴史が深い果物です。 最近は、美容効果に注目が集まったことが理由もあるのか、加工品もたくさん出回っています。 いちじくの栄養効果 いちじくの主な栄養効果には、便秘解消と美肌効果の2つがあります。 まさに女性の悩みになりがちなこの2つに効果をもたらし、不老長寿の果物とまで言われるほど、フルーツ界では栄養価や薬効が高い果物として知られています。 女性なら無視できない『いちじく』の効能と効果をご紹介 いちじくの効果を知ると、女性にはなくてはならない果物であることがよくわかっていただけると思います。 そこで、いちじくの効能と効果を詳しく紹介します。 酵素フィシンが消化を促進する いちじくの乳白色の液体の中には、たんぱく質分解酵素の一種である<フィシン>が含まれています。 <フィシン>は、豚肉などのたんぱく質を分解して消化を促す働きがあります。 胃腸が活発に働くと、消化不良による脂肪が蓄積も少なくなり太りづらい体作りにも役立ちます。 ペクチンが整腸作用+代謝アップへ いちじくには、ペクチンという水溶性食物繊維が含まれています。 この食物繊維のペクチンは、代謝を上げる働きに加えて、糖質の吸収を遅らせるという優秀な働きもあります。 糖質の吸収を遅らせるメリットは、糖質が脂肪に変わりにくいことです。つまり、いちじくのぺプチンによって適度なダイエットにもつながります。 アントシアニンが美肌へ いちじくには、アントシアニンが含まれています。アントシアニンは、ポリフェノールの一種でブドウなどに含まれる成分です。いちじくの果肉や皮部分に多く含まれる栄養素です。 アントシアニンは、体の老化や目の老化などと関わっている、活性酸素を除去する抗酸化作用があります。 活性酸素は、紫外線やストレスなどで発生して、大量に発生すると何らかの影響が出るといわれていますが、いちじくを取り入れると、そんな抗酸化作用として体の老化にも役立ち、女性にとってはうれしい効果ですよね。 ビタミンB2が脂肪燃焼を促進 ビタミンB2には脂肪燃焼を促す効果があるといわれています。 いちじくには、そのビタミン2が多く含まれています。 ビタミンB2は、水に溶ける性質があり、皮膚や粘膜の健康を維持する働きがあるビタミンの一つです。 美容面では、肌とエネルギーの代謝ビタミンとの別名を持つほど、私たちの健康に大きな役割を担っています。 肌荒れやニキビなどの肌トラブル時には、その力を発揮してくれそうです。 さらに、美白効果のあるビタミンCも豊富に含まれています。まさに美容にはプラスとなる成分ですよね。 むくみを解消するミネラルも カルシウム・カリウム・鉄分などのミネラルは、他の果物と比べると豊富に含まれているのもいちじくの特徴です。 特に、注目したいのがカリウムです。 カリウムはミネラルの一種ですが、体内の余分な水分やナトリウムを汗や尿と一緒に体の外へ排出する作用があります。その為、むくみなどの解消には効果的とされています。 ナトリウムは、体外に排出されることで血圧の上昇を抑えることにも役立つので、高血圧の予防にもおすすめのようです。 また、鉄分も含まれているいちじくなので、鉄分不足による貧血の改善や予防にも有効です。 便秘解消 いちじくの効果でもう一つ注目したいのが、水溶性食物繊維です。 食物繊維が豊富 いちじくに豊富に含まれている、腸内の善玉菌の乳酸菌を増やす水溶性食物繊維のペクチンは、便秘に解消にはもってこいの成分です。便秘は、善玉菌を増やして腸内環境を整えることが大切です。 乳酸菌が増えれば、腸の動きが活発化されて、スムーズな排便へとつながります。私たちの肌は、腸の環境でコンディションが決まります。 例えば、便秘が当たり前になっていると、 などの不調となって表れます。 便秘解消されれば、これらのトラブルも改善されて、当然肌の調子も良くなります。 便秘解消を目的にするなら、いちじくを1日2個~3個程度食べるだけで効果につながります。 美容効果 いちじくには、女性なら無視できない美白効果につながる働きもあります。 いちじくには、メラニンを抑える作用があるアルブチンが豊富に含まれています。さらに、いちじくには美容に良いといわれる<ザクロエラグ酸>が含まれています。 ザクロエラグ酸が美容に良い <ザクロエラグ酸>は、活性酸素を抑えて細胞の老化を防ぐ効果も期待できます。 それに加えて、先ほど紹介したアントシアニンなどの抗酸化物質も含まれる果物なので、私たち女性にとって美白や老化防止にかなり役立つ果物です 女性ホルモンのバランスも整えてくれる 美肌や若さを保つ働がある女性ホルモンの一つにエストロゲンがありますが、いちじくには、女性ホルモンのバランスも整えてくれる成分が含まれています。 植物性エストロゲンが豊富に含まれてる いちじくには、女性ホルモンと似た構造をもつ「植物性エストロゲン」を多く含んでいます。 もちろんエストロゲン=植物性エストロゲンではありませんが、この植物性エストロゲンによって、女性ホルモンのバランスも整えてくれる効果が期待できます。 ホルモンバランスが整えられると、月経前症候群や生理痛の緩和、更年期障害など女性ならではの悩みや、女性らしい体作りからエイジングケアに効果をもたらします。 お酒が好きな女性にも最適! 最近は、お酒をたくさん飲める女性も増えてきましたよね。 いちじくは、そんなお酒が好きな女性にも最適なフルーツといえるかもしれません。 二日酔いの予防になる いちじくには、酵素が含まれますが、この酵素は、二日酔いを抑えてくれたり、消化を促す効果があるといわれています。 いちじくに含まれているフィシンは、先ほども紹介したようにたんぱく質の分解酵素となる成分です。 このフィシンは、胃もたれを抑える作用も期待できますが、同時に二日酔いを防いでくれる働きもあります。 その働きは、食後のデザートとして食べることにより効果的に発揮するかもしれません。いちじくには、糖質や脂質の分解を手助けする働きがあるアミラーゼやリパーゼも含まれているので、お酒によって弱った胃の負担を軽くしてくれますよ。 いちじくはダイエットに不向き? さて、これだけ美容や健康にも優れているいちじくですが、ダイエット目的として取り入れるのは不向きといわれています。 一般的にいちじくは低カロリーなので、カロリーを気にせずダイエット中のおやつにできそうですが、実は、いちじくのカロリーは、生のいちじくを食べるか、ドライフルーツにするかで変わります カロリーは? 生のいちじくのカロリーは、100gにすると54kcal程度しかありません。いちじくには、小さい物から大きい物までサイズはいろいろですが、中くらいのサイズならカロリーは約32kclほど。 大きなサイズになっても約62kcalほどです。その為、いちじく自体は、低カロリーの食べ物には分類されてはいます。さらに、糖質は約12.4gほどと、バナナやマンゴーなど他の果物と比べても低糖質の果物に分類されています。ところが、いちじくはダイエットには不向きといわれています。 その理由は、大まかにあげると2つあります。 最大のデメリットはいちじくは腹持ちがしない ダイエット中は、ある程度間食が必要といわれています。その理由は、間食をすることで、次の食事の時に血糖値をあげないようにするためです。 ところが、いちじくは、間食として食べても腹持ちがしません。 そのことから、間食に取り入れてもすぐにお腹が空いて、次の食事の時には血糖値が上がってしまうということになります。ダイエットにおいて、腹持ちがしないのはかなりデメリットになります。 ドライフルーツは高カロリーと高糖質に! 生のいちじくは、低カロリーで低糖質ですが、ドライフルーツにすると今度は高カロリーと高糖質の果物になります。これもダイエットには不向きといわれる理由です。 なんと、ドライにすると、カロリーも糖質も5倍以上に跳ね上がるとされています。 いちじくは、ドライフルーツで手軽に摂りたい方も多いと思いますが、ドライタイプは、高カロリーと高糖質なのでダイエット中は食べ過ぎないようにしましょう。 ドライフルーツでもOK さて、ダイエットなどに不向きないちじくのドライフルーツでも、美容目的のために取り入れるなら、生のいちじくではなくドライフルーツでも全然OKです! ドライフルーツだからといって栄養価が低くなることはありません。ドライフルーツは、天日干しなどをしていちじくを乾燥させたものですが、乾燥させることにより、水分が抜けて栄養素が凝縮されています。 また乾燥したことでいちじくの甘みも増すのでおいしく食べられます。 さらに、ドライフルーツのいちじくは、噛み応えがあるので噛む回数が増える分、満福中枢が刺激されて余計な間食なども防ぐことができます。 購入できる場所 いちじくは、普段意識していないとあまり見かけないように感じますが、スーパーなどで購入できます。 ドライフルーツならコンビニなどで購入することもできます。 いちじくの値段は? いちじくは、他の果物と比べると結構値段が高いです。いちじくは、スーパーなどでは数個がパックになって売られている場合が多いですが、値段の目安は、だいたい500gほどのイチジクで、800円~1000円弱程度で売られています。 いちごの500gに比べるとかなり高額ですが、いちじく自体、市場に出回りにくいことから値段が高くなる傾向にあります。ドライにしたいちじくは、コンビニなどでも購入できますが、360gの内容量で600円程度で売られています。 スーパーではあまり見かけない理由 いちじくを早速食べてみたいと思っても、スーパーであまり見かけないよ?という口コミを見ます。 いちじくの旬は、8月上旬ごろから10月下旬です。なので、時期によってはスーパーの店頭ではあまり見かけない場合もあります。 ネット購入が楽かも いちじくは、旬を過ぎてしまうとなかなか見つけにくいです。そんな時は、ネット購入が楽かもしれません。 いちじくは、ネットの通販や農家さんの直送などでいつでも簡単に購入することができます。 美容の為に定期的にいちじくを取り入れるなら、手間が省けるネット購入がおすすめです。 いちじくの保存方法 ちじくは、生食タイプだと日持ちがしません。いちじくは、5~6個程度をパックにした形で売られていることが多いですが、保存方法として必ず冷蔵庫の野菜室などで保存するようにしておきましょう。 早めに食べ切るのが基本ですが、残ったものをシロップで煮てジャムにするという方法もあります。 いちじくの食べ過ぎ注意 いちじくは、美容などに効果があるからといっても食べ過ぎは良くありません。 いちじくは、ドライフルーツにするととても食べやすくてついつい食べ過ぎてしまうこともありますが、食べ過ぎるとお腹が痛くなったりすることもあるので、いちじくの食べ過ぎには注意が必要です。 下痢の原因 いちじくには、水溶性植物繊維が豊富に含まれているので便秘の解消にはおすすめですが、この便秘解消に働く水溶性食物繊維は、食べ過ぎてしまうとお腹がゆるくなってしまい下痢の原因になってしまうことがあります。食べ過ぎることのリスクはそれだけではありません。 実は、いちじくに含まれる灰汁には、抗がん作用があるベストアルデヒド成分が含まれています。その作用が強いことに加えて、まだ完熟していないいちじくは特に作用が強いので、間違っていちじくを食べ過ぎると、胃が強く刺激を受けて腹痛・胃痛・嘔吐の原因になるケースもあります。 いちじくのドライフルーツタイプなら5個まで、完熟していないいちじくなら量が多くても3個までにしておきましょう。 糖尿病の原因 いちじくのドライフルーツタイプは、栄養価も高いですがカロリーも高いです。 いちじくはドライにすることで、水分が減るので糖質量とカロリーが高くります。 その為、食べ過ぎると肥満はもちろんのこと、糖尿病のリスクを高める危険性があります。 食べ過ぎず適度な個数でとどめるようにしておきましょう。 まとめ いちじくの効果や効能はいかがでしたか?美容面でこれだけメリットがあるなら、定期的に食べたいですよね。 でも、そんなに毎日じゃ飽きてしまう!という方は、いちじくの栄養素が入ったサプリメントを取り入れるのもいいかもしれません。 では、この記事をもう一度振り返っておきます。 ☑いちじくの栄養効果 ・酵素フィシンが消化を促進 ・ペクチンが整腸作用+代謝アップへ ・アントシアニンが美肌へ ・ビタミンB2が脂肪燃焼を促進 ・むくみを解消するミネラルも ・便秘解消 ・メラニンを抑えるアルブチンが豊富 ・ザクロエラグ酸が活性酸素を抑えて細胞の老化を防ぐ ・女性ホルモンと似た植物性エストロゲンも多く含む ☑二日酔いを防ぐ働きも(食後のデザートとして食べるのがおすすめ) ☑いちじくがダイエットに不向きな理由 ・生のいちじくのカロリーは少ないが、腹持ちがしない ・ドライフルーツは高カロリーと高糖質になってしまう。

イチジク/無花果の特徴と栄養成分・期待できる健康メリットとは 秋のおしゃれスイーツは「いちじく」で!旬をおいしく味わう食べ方アレンジ | おうちごはん

いちじく 効能

食べ物辞典:いちじく. ドライフルーツとしてもお馴染みのイチジク。古代には“不老不死の果物”とも称され生薬としても使用されてきた歴史のある果物で、人が栽培した最も古い果樹という説もあります。 ☑購入できる場所は、スーパー。ただし、いちじくの旬は、8月上旬ごろから10月下旬。ネットで購入するのがおすすめ ☑保存方法は、必ず冷蔵庫の野菜室などで保存 ☑いちじくの食べ過ぎ注意 ・水溶性食物繊維で下痢になってしまう場合もある。ドライフルーツタイプなら5個、完熟していないいちじくなら3個まで ・ドライフルーツタイプは、栄養価も高いので肥満や糖尿病のリスクも いちじくは適度な量を守って、体の内側からも美肌作りを実践していきましょう。