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ストウブ

ブランドサイトトップページ STAUB となりのトトロ?ストウブで豚バラブロック肉のトロトロ角煮 - STAUBストウブのある日常

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ストウブを試す、味わう. ストウブを気軽に試せる料理教室やイベント、 ストウブ料理を楽しめるレストランの情報。 「Staubストウブの18cmは、一人暮らしに最適なサイズだった」これが一人暮らしの私が1年以上使い続けての感想です^^ ラウンド18cmの実際の使い勝手を写真付きで紹介します。 作れるお料理の量や種類、気になる重さについてなど、様々な角度でレポートしますので、ストウブのサイズ選びを迷っている方はこちらで確認してみて下さいね! ストウブの大得意、炊飯についてもレビューするので、何合炊けるのかこちらでチェックして下さいね! こんな条件を求めていました。 で、このサイトの沢山のストウブ関連記事を書くために、各サイズの容量や炊飯量、購入者レビューなどについてかなり調べてきた私がいざ購入時にチョイスしたのが、18cm。 上に書いた条件を全て満たしてくれるのは18cmだろうというリサーチ結果があったので、あまり迷わずに購入しました。 ではでは、実際に使ってみての詳細をこれから載せていきますね〜。 ストウブ選びで、重さって結構重要ですよね〜。 なかには、この重さが心配で購入を迷っている人もいるのでは!? ストウブのピコ・ココットのラウンド(定番の円形)18cmの重さは、2.9Kg。 重みがずっしりくるので、テフロン等の軽いお鍋しか使ったことがない方は、ちょっとびっくりする重さだと思いまが、まあ、鋳物や多重構造の鍋はこんなものだよね〜、という感じですかね。 でも、使用中は重さは関係ないんですよね。 困るとしたら、収納棚から出すときと洗うとき。 私はわりと腕力がない部類の女性なんですが、このくらいの重さなら洗うときには片手でいけてるし、収納から出すのも片手でヒョイっといけますよ^^ 重すぎるかも!?という心配については、18cmの場合気にしなくてよいと思います。 実際に見てもらった方が早いと思うので、ポトフを作った時の写真を参考に説明しますね! ▼この下の写真がポトフ2〜3人前の全材料。 一人暮らしでも、特に煮込み料理とかは多めに作りますよね。逆に一人分ぴったりって、材料が変に余って難しいしねー。 ポトフの材料は、大きめの鶏手羽元4つ、長いウインナー5本、キャベツ小さめ1/4、じゃがいも中3個、人参2/3本。 ▼▼これをぜーんぶ鍋に入れると、こうなりますね。なんとか入った!! ▼いや、横から見ると入ってない。でも気にせず上から蓋を載せて火にかけても大丈夫。具材がしんなりしてくると徐々に蓋もしまっていきます。 これで、ポトフを主食に食べれるくらいのたっぷり量で3人前くらいが出来上がりました! 煮込み料理は特に、ストウブの得意分野。 じゃがいもも人参もホッコリで、とっても美味しく頂きましたよ〜〜^^ 迷ったら、台所のシンクの大きさも考えてみてくださいね。たとえばワンルームでコンロ1つのかなり小さいシンンクだと、16cmにしておいた方が取り回ししやすいと思いますよ。 ぜひぜひ参考に考えてみてくださいね^^ 今回は簡単にポトフのレポートしましたが、他にも色々と作っているので写真を追加で載せていきますね〜。 ★18cmと16cmを迷うのなら、こちらの比較記事を参考にしてくださいね! 楽天でストウブのレビュー数が最も多いお店です▼▼ まとめ炊きするにしても、1人なら十分な量ですよね〜。 いつもこれを私はラップに包んで冷凍してます。平日の夜にご飯炊く時間が待てない時にチンして食べます♬ その後すき焼きを作ったので、また追記しますね。 どれくらいの量作れるのか、参考にして頂ければ^^ ▼▼用意した材料は全部でこれ! 新ごぼう半分、はくさい8分の1、しめじ1株、牛肉130グラム、木綿豆腐半丁(200グラム)、白ネギの残り4切れくらい、牛脂。 栄養たっぷりOK!

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ストウブを使えばおいしい野菜料理が簡単にできます。少量のオリーブオイルで玉ねぎや肉を焼き付けたあとに好きな野菜を入れて蓋をするだけで、野菜のオイル蒸しのできあがり。もちろん水は加えません。

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