サツマイモの場合は、「形が不ぞろい」「筋っぽいものが多い」など、猛暑が原因と考えられるいろいろな障害が出ているようです。 来年の対策 肥料の種類や量を考えましょう(肥料の成分とカリ肥料の確認)。 次
さつまいもには、食物繊維が全体で2.2gも含まれていて、そのうち水溶性が0.5g、不溶性が1.8gで、不溶性の方が多いですね。 つまり水と一緒に流れるのではなく、 体内に留まった食物繊維が、身体の有毒な物質を取り除きながら、腸を刺激して体外に排出 ... 次
さつまいもは食物繊維が豊富で便秘解消の効果を期待できます。 しかし、食物繊維の摂り方を間違えてしまうと、余計に便秘がひどくなる場合があります。 食物繊維は2種類ある 食物繊維には「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の2種類あります。 次
さつまいもの食物繊維 食物繊維とは・・・ 人間の消化酵素で加水分解(消化)されない食物成分のことをいいます。 食物繊維には水溶性のものと不溶性のものがあり、特にさつまいもにはいも類の中でも食物繊維が豊富に含まれています。 次
さつまいもは炭水化物だから太る、というイメージをお持ちの方も多いと思います。 確かに炭水化物が主成分ではありますが、食物繊維も豊富でカロリーも皆さんが思っているほど高くありません。 次