ピノノワール

ピノ・ノワール - Wikipedia

ピノ・ノワール栽培の本場はフランスのブルゴーニュ地方、とくにコート＝ドール県である。また、ピノ・ノワールはアルゼンチン、オーストラリア、オーストリア、ブルガリア、カナダ、チリ、クロアチア北部、チェコ共和国、ジョージア共和国、ドイツ、ギリシャ、イスラエル、イタリア ... 次

ピノ・ノワールについてご紹介します。品種や味わいの特徴、原産国や主な産地などをご紹介いたします。次

ピノ・ノワールはフランス、ブルゴーニュ地方が原産の赤ワイン用ブドウ品種。気まぐれといわれるほど繊細で栽培が難しく、他の品種とブレンドして造られることがほとんどないのが特徴です。次

ピノノワール（pinot noir)は、カベルネソーヴィニヨンとともに世界的に成功したフランス原産の黒ブドウです。フランスではブルゴーニュを中心にロワール川中流域やシャンパーニュ、アルザスでも栽培されていて、そのほとんどはピノノワール単一でワインとなります。次

ピノ・ノワールに合う料理の一例渋味が少なく程よい酸味のピノ・ノワールには、甘酸っぱいソースの料理や甘さ控えめのスイーツおつまみなど軽めの料理との相性が良いです。次

ピノ・ノワールを使ったおすすめワイン. ブルゴーニュ地方には実に多くのピノ・ノワールを使った赤ワインがつくられており、テロワールの個性を繊細に表現することから、味わいも品性も価格も千差万別である。次

正真正銘のacブルゴーニュ・ピノ・ノワールを、デイリーワイン並みのお値段でご案内できてしまうんです！これだけ値上がりしているご時世に、こんなお値段をつけると「品質に問題があるんじゃ？」なんて、心配される方もいらっしゃるかもしれませ ... 次

ピノ・ノワールの醸造. ピノ・ノワールは、醸造法によってスタイルを大きく変化させる品種として知られています。ピノ・ノワールは、タンニンが少ないことから、除梗をしない全房醗酵が用いられることがあります。次